Не надоели ли Вам ещё кабачки? Если нет, то предлагаю Вам еще один кабачковый рецепт.
Кабачки в сырной панировке
Нам потребуется:
- кабачок молодой
- яйца -2 шт.
- твердый сыр -50-70 гр
- соль-1 ч. л.
- любимые приправы
- мука для панировки
- картофельные хлопья для панировки
- растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
- кабачок нарезать брусочками
- яйца взбиваем венчиком вместе с солью
- в плоскую тарелку насыпаем 2-3 ст. л. муки
- в другую плоскую тарелку насыпаем картофельные хлопья, добавляем любимые приправы
- сыр трем на мелкой терке добавляем к картофельным хлопьям и хорошо перемешиваем.
- каждый брусок кабачка обваливаем в муке, обмакиваем во взбитом яйце, обваливаем в картофельных хлопьях и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
- запекаем кабачки в разогретой духовке до золотистой корочки.
Кабачки готовы!
Осталось приготовить соус и можно приглашать всех к столу трапезничать.
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!
