#заготовки #мойпогребок
Ингредиенты: Яблок ("Белый налив"), Сгущенки, Сахара, Вода, Сок лимонный, Ванилин, Мускатный орех
Способ приготовления:
Яблоки хорошо помыть, очистить от кожуры и 💓 сердцевидное,мелко нарезать.
Взять таз для варки варенья, ополоснуть и влить на дно стакан воды, чтобы повидло не пригорело. Выложить дольки яблок 🍎🍎и варить на медленном огне 🔥до мягкости 🍎.
Снять таз с огня и парировать яблоки погружным блендером. Потом в это пюре всыпать сахар и добавить банку сгущенки. Снова поставить на 🔥 и проварить повидло минут 12, постоянно Добавить 🍋 сок, ванилин, мускатный орех по желанию.🤗
Готовое повидло разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипяченными крышками. В моем случае я просто закрутила крышки(без закатки ключом, но банки хорошо промыла и ошпарила кипятком).Убрать в погреб после остывания. Приятных закаток!
