Сегодня хочу вам рассказать об интересном научном исследовании, результаты которого доказали, что фастфуд отрицательно сказывается не только на фигуре, но и на психологическом здоровье.
Доктор Камилла Лассаль вместе со своей командой из Университетского колледжа Лондона проанализировала рацион питания 32 908 людей из 5 стран, включая Великобританию, Францию, Испанию, Австралию и США, и выявила взаимосвязь между фастфудом и депрессией. По словам доктора Лассаль, если питаться жирной и сладкой пищей, то в организме может возникнуть системное воспаление, которое влияет не только на кишечник, но и на весь организм. Эти «воспалительные молекулы» могут оказывать влияние на разделы мозга, которые отвечают за настроение.
Стоит также подчеркнуть, что несбалансированный рацион питания не просто усугубляет депрессию или ускоряет её развитие, но и может стать причиной заболевания. Доктор Лассаль полагает, что средиземноморская диета (обилие овощей и фруктов, рыба, орехи, бобовые, оливковое масло) может помочь предотвратить депрессию. Те, кто придерживается средиземноморской диеты, имеют на 33% более низкий риск развития депрессии, чем те, чей рацион наименее напоминает средиземноморский тип питания.
А как вы относитесь к фастфуду? Категорически не приемлете или всё-таки изредка себе позволяете?
Photo by Meelan Bawjee on Unsplash
