Рецептов оладьев множество. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи с яблоками и корицей на молоке. Рецепт простой, а результат всегда радует. Оладушки получаются пышными, вкусными, с легкой кислинкой за счёт яблок и ароматом корицы. За рецепт спасибо @zhanna_arcobaleno
Ингредиенты: яблока, яйцо, сахара, растительного масла, соли, муки, ч.л.разрыхлителя, ч л. корицы
Способ приготовления:
Яблоки трем на тёрке ил измельчаем, я воспользовалась блендером.
К яблокам добавляем соль, сахар, яйцо, молоко, масло и корицы. Перемешиваем.
Постепенно всыпаем муку и перемешиваем. Муки может уйти больше или меньше. Я всыпала по 2-3 столовые ложки пока тесто меня не устроило. Оно должно получится довольно густым, медленно спадать с вилки.
Обжариваем с двух сторон на смазанной маслом сковороде
Яблочные оладьи готовы! Приятного аппетита!
