Очень люблю читать здесь статьи про экономию. Эта тема для моей семьи сейчас актуальна как никогда.
Очень много попадается статей на тему типа "как прожить на 200 рублей в день" или уложиться в "месяц в 15 000". И меня всегда удивляют комментарии под ними. Люди пишут, что это невозможно, требуют доказательств, предоставления чеков и так далее. Критикуют за неправильное питание. И с гордостью жалуются, что вот у них ползарплаты на еду уходит.
Как по мне, так сыр за 300 рублей отличается от сыра за 700 только вкусом. За 700 над ним побольше заморочились. Пользы в нём тоже нет. Хороший натуральный сыр стоит около 1500. Так же и кофе например. И колбаса, творог, молоко, пельмени. А кособокие и кривые яблоки, купленные на дороге у бабушки, явно полезнее, чем яркие, блестящие дорогие, в магазине. Так зачем платить больше? Реально полезные и натуральные продукты и на ползарплаты не купишь. Ну конечно за 30 рублей колбаска это уже перебор.
Лично я придерживаюсь в целях экономии предельно простых блюд, сезонных овощей и фруктов. Мы вполне можем есть 3-4 дня подряд тушёную капусту с мясом или гречку с котлетой. И дней 5 подряд куриный суп тоже запросто. А на завтрак через день омлет с помидоркой. Из фруктов покупаю только яблоки и бананы. Зимой мандарины. Никаких колбас, сосисок, готовых котлет и так далее. Это всего лишь еда. Крупы, овощи-фрукты, мясо, яйца присутсвуют и нормально. Совсем не обязательно составлять меню из ВСЕГО ассортимента продуктов в магазине. Они все состоят из белков, жиров и углеводов.
Ещё купили морозильную камеру. Лучшее вложение. Купить овощей, сделать смеси из них, просто нарезать и заморозить. 1 кг сладкого перца в сентябре стоит 40 рублей, а зимой 400. Так же и кабачки, баклажаны, помидоры, ягоды, грибы. Даже кукурузу замораживаю в початках. Потом сварил - и как на лучшем пляже Анапы))) Ягоды с огорода и рынка зимой лучше любых покупных фруктов даже после заморозки. А если ложку мёда добавить, то вообще витаминная бомба.
Каждый для себя решает, на чем можно экономить. И что важнее для него лично. У нас сейчас такой непростой в финансовом плане период и экономить нужно , чтобы он поскорее закончился. Но это не значит, что так будет всегда. Это вынужденная временная мера. А за полгода-год без дорогой и вкусной еды ещё никто не умирал. Поэтому критиковать за неправильное питание такое себе дело. Люди просто делятся в блогах своим опытом, рассказывают о своей жизни. Никого не призывая жить так же. Всем экономящим удачи)))
