Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Тушёные кабачки

#понедельник #кукпадготовит Классика жанра. Тушёные кабачки в сезон. Все гениальное просто и вкусно

Ингредиенты: луковица, морковь, средний кабачок, томатной пасты, соль, перец приправы

Способ приготовления:

Лук, морковь, кабачок моем, чистим. Лук режем мелким кубиком. Кладём на разогретую сковороду с водой. Готовим на сильном огне минут 5.

Трём морковь, добавляем к луку. Кабачок режем кубиком. Кладём в сковороду. Готовим на медленном огне под закрытой крышкой минут 20.

Добавляем соль, перец приправы, томатную пасту. Перемешиваем. Готовим минуты 3. Выключаем. Подаём к столу. Приятного аппетита).