Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Абрикосовый джем

#рецептдня #кукпадготовит #заготовки За вдохновение благодарю автора нашего сайта @fatkulina Ирину Фаткулину.

Ингредиенты: хорошо спелого абрикоса, сахар, лимонная кислота

Способ приготовления:

Абрикосы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.

Абрикосы измельчить блендером или на мясорубке в пюре. Переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить сахар, перемешать. Оставить на 1 час, чтобы сахар растаял.

Поставить варенье на медленный огонь и варить около часа при частом помешивании. Будет появляться пена - её не нужно убирать, просто перемешать. В конце варки добавить лимонную кислоту и разлить по чистым баночкам.

Приятного чаепития! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤝 🌹 🤗

Еда
6,93 млн интересуются