Творожно-овощной пирог 🥮
⠀Ингредиенты:
👉Лаваш
👉400 гр. творога
👉100 гр. сыра
👉3 яйца
👉1 большой помидор
👉1 болгарский перец
👉Уроп, зелёный лук
👉Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лаваш порезать по размеру вашей формы.
2️⃣Смешать творог, яйца, потертый сыр.
3️⃣Помидор и перец порезать кубиками и смешать с творожно-сырной массой. Добавить зелень и специи.
4️⃣В форму выстилаем первый лист, выкладываем часть начинки и накрываем вторым листом лаваша. Затем повторяем. Последний лист лаваша смазываем желтком и посыпаем кунжутом (при желании).
5️⃣В Разогретой до 190 ° градусов духовке, печём около 30 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита😋
