Рецепт овсяных маффинов в трех вкусах.

Ищете идею вкусного завтрака? Попробуйте маффины на завтрак в трех вкусах которые я приготовил для вас!

Составляющие:

• овсянка 2,5 стакана
• соль 1 щепотка
• корица 1 ч. л
• семена чиа 3 ст. л.
• разрыхлитель 1 ч. л
• соевое молоко 1,5 стакана
• бананы 2 шт.
• яблоки 2 шт. (маленькие)
• черника 0,5 стакана
• клубника 0,5 стакана
• темный шоколад 50 г
• грецкие орехи 1 горсть

Еще понадобится:

• форма для маффинов
• духовка, разогретая до 180 градусов
• блендер

Способ приготовления:

1. Насыпьте в миску овсяные хлопья.
2. Добавьте соль, корицу, разрыхлитель и семена чиа. Перемешайте.
3. Яблоки нарезать кубиками, добавить к сухим ингредиентам и перемешать.
4. Перелейте соевое молоко во вторую миску, затем добавьте кусочки бананов. Перемешайте массу.
5. Добавьте влажные ингредиенты в сухие. Все тщательно перемешиваем ложкой.
6. Делим массу на 3 части. В одну часть положите чернику, в другую – клубнику, нарезанную кубиками, а в третью – измельченный шоколад и орехи.
7. Выложить массы в форму для маффинов.
8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 35 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита