Друзья, в суматохе августовских дел я совсем не обратил внимание на одну, весьма значимую дату. Оказывается, в первую пятницу августа мир празднует International Beer Day - Международный день ПИВА!!!
Я по своей неграмотности думал, что день пива проходит в те же сроки, что и знаменитый Октобрфест в Мюнхене. Потом увидел в Одноклассниках поздравление с Днём пива 1 марта и стал свято верить, что именно в первый день весны отмечают день пенного напитка. Но, оказалось, что 1 марта 1989 года в Исландии отменили, продолжавшийся 75 лет сухой закон, и северяне наклюкались пивом на радостях. Соседи и многие европейцы, кстати, включая немцев и чехов поддержали островитян и решили проводить пивные фестивали в знак солидарности с несправедливо угнетённым (а как 75 лет без выпивки назвать? Не иначе гнёт) народом. И вдруг я в календаре праздников вижу ещё одну дату дня пива: 5 августа. Ещё один День пива? Оказывается в 2007-м году владелец бара в Калифорнии Джесс Авшаломов в связи с летней погодой и отдалённостью от других пивных праздников решил привлечь в свой бар посетителей и объявил эту акцию немного немало, как Международный день пива!
" К 2011 году он превратился из местечкового фестиваля в международный праздник, отмечаемый в 138 городах 23 стран, к 2012 году праздник отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах".
Декларируемые цели:
- Собираться с друзьями и наслаждаться вкусом пива.
- Поздравлять тех, кто ответственен за изготовление и подачу пива.
- Объединять мир под знаменем пива, отмечая этот день всеми нациями в один день" (из Википедии).
Ну, что же, отметим праздник написанием статьи!
Почему я уделяю столько внимания пенному напитку? Вкус нравися! Жажду утоляет замечательно! Просто нравится! Сейчас я уже не часто утоляю жажду пивом, а ранее любил. Я даже пивной туризм в Германию себе позволял, в своё время!
Сожалею, что у нас в стране варят пиво с нарушением технологий, из некачественного сырья, с применением, так называемой "пивной закваски" и "пивного порошка". Получается, как в Юппи: "Просто добавь воды" ну и спирта. И это в промышленных объёмах. Вкус похож на пиво, но почему то после принятия даже незначительных доз российских пивоваренных производителей остаётся отвратительное послевкусие, неприятный запах изо рта, а на следующий день присутствует похмельный синдром. Из соседних с Барнаулом пивоварен, только две заслуживают внимание: в селе Подсосново Немецкого района и в городе Заринске. Остальные можно смело игнорировать. В отсутствии качественного продукта, естественно, стараешься не употреблять то, что предлагают местные. Я скучал по настоящему европейскому пиву. Но где же в Барнауле взять настоящий "Кёльш", "Волтерс" или "Варштайнер?" В дорогих супермаркетах в основном представлены баварские сорта пива по баснословной цене, которые к тому же я не очень. Люблю классический Пилснер. У нас широко представлены производители стран Бенилюкса. "Лёвенброй" (Львинная пивоварня), которое мы называем Ловенбрау, продаётся давно и везде (по причине того, что эта некогда мюнхенская марка принадлежит бельгийскому пивоваренному концерну«ИнБев»
Кстати, неплохой лагер. Или очень вкусное "Стелла Артуа", вкус которого я не попробовал в Брюсселе. Зря. Потому что приятный вкус даже здесь, у пива, сваренного в российской пивоварне ООО «Интербир», в Санкт-Петербурге по лицензии.
В Бельгии я предпочитал марки пива, которые в России не продают, В Голландии же остановил свой выбор на "Амстеле". Его же выбрал в качестве предпочитаемой марки для потребления и в России. Потому что оказался схожий вкус Амстела нашего с настоящим голландским. Хоть и картинка на банке не такая, как в Амстердаме.
Датский "Факс" не прельстил меня ни в Германии, ни здесь, в России. Просто хотелось вспомнить вкус. Даже не понял похож ли на настоящий датский.
Но, это все сорта пива (на самом деле их очень много, все тяжело перечислить, помню Миллер, Брама, Старопрамен, ), которые, как кажется, продавались у нас всегда, точнее с середины 2000-х и стали для нас привычными. Каково же было моё удивление, когда я увидел на витрине молодую, но известную, хоть и не очень популярную в Германии марку Эттингер. Конечно, не преминул попробовать. Сварено пиво в Мытищи ЗАО «Московская Пивоваренная Компания». Типичный лагер. Если честно, то не помню вкус Эттингера европейского. Если уж в Париже оценил его на 7 баллов, то у нас, явно вкус хуже. Пить можно, лучше всяких бочкарей и барнаульских сортов, но на любителя. Амстел явно лучше!
А ещё, не так давно, меня привлекло пиво с оригинальной этикеткой и оригинальным названием Cervena Selka. Думаю: "очередной чешский сорт, типа "козла", наверно так себе. Но оформление бутылки и название привлекло. Как не попробовать? А как же переводится с чешского такое название? Ещё по песни Ротару, помню, что Червона - значит красная, а почему селка? Значит девственница. Так и перевёл: Красная девственница. Девственница на вкус оказалось даже очень ничего! Конечно, в интернете потом нашёл верный перевод: Рыжая селянка!
Пиво оказалось не чешским, но сделанное по особой чешской рецептуре и по лицензии Будеёвицкого Мештянского Пивовара, который производит Будвайзер. Кстати, вкус у Селянки схож со вкусом Будвайзера. Хороший, достойный лагер, с лёгкой горчинкой и приятным послевкусием. И то и другое пиво производит в России всё та же Московская Пивоваренная Компания.
Чешское пиво, настоящее чешское пиво всегда мечтал попробовать. Но в Чехии не был, а пробовал на вкус разливное "Крушовице", дорогущее! Бутылочный аналог предлагался в Ленте и Ашане, в пределах 200 руб. У Российского "Крушовице" не тот вкус, что у настоящего. Какой то более карамельный, что не может быть у настоящего пилснера. Производитель сего пива, питерский завод "Хайниккен". Это и понятно. Ведь в 2008-м году голландцы перекупили чешскую компанию у немецкого Радебергера. А всё, что производит Хайникен в Европе, он производит и в России, а именно: «Heineken», «Amstel», «Edelweiss», «Guinness Original», «Gösser», «Buckler», «Desperados», «Калинкинъ», «Königsberg», «Бочкарёв», «ПИТ», «Охота», «Степан Разин», «Три медведя», «Doctor Diesel», «Шихан», «Седой Урал», «Окское», «Жигулевское Хейнекен», «Патра», «Стрелец», «Остмарк», «Вольная Сибирь», «Крепкое», «Берег Байкала», Крушовице, Паулайнер, и Старопрамен.
Перед пасхой, я не поверил своим глазам, в супермаркете "Ашан", обнаружил КЁЛЬШ! Вы представляете, КЁЛЬШ!!! Это лучшее пиво, что я пил в своей жизни, конечно в Германии. Я соблюдаю Великий пост, поэтому о спиртном и думать тогда не мог, да и цена удивляла 158 рублей за 0,5 л. На пасху решил устроить себе праздник, можно сказать позволил баночку для дегустации. Просто решил попробовать, а тот ли это Кёльш, что мы пробовали в Кёльне? Любопытство вверх взяло, тем более, что на баночке ни слова по русски или на каком-либо другом языке, кроме немецкого. Специальная наклеечка присутствовала на русском языке, что произведён сей продукт в Кёльне! С нетерпением ждал светлого праздника, и вот банка кёльша открыта! Тот самый! Настоящий! Смею так утверждать потому, что тот, кто попробует кёльш, никогда не забудет вкус этого потрясающего напитка!
Хочу сказать, что не часто позволяем себе пиво. Так как знаток, любитель и ценитель сего напитка не может пить продаваемое подобие пива в наших пивных бутиках, коих открывается всё больше и больше. Приятное исключение составляют алкомаркеты в формате у дома "Красное & Белое" и "Бристоль". Недорогой и качественный продукт с совершенно неведомыми доселе сортами пенного. Из различных стран. И отечественный производитель представлен широко. Напитки, конечно отличаются по цене, вкусу и качеству. Качество напрямую зависит от цены. Сами понимаете. Но цена на популярные марки меньше, чем в сетевых ритейлах.
Жаль, что на фоне сегодняшней ситуации многие производители покидают российский рынок. В частности ОПХ (Объединённые пивоварни Хайникен) прекращают производство в нашей стране. Буду скучать по любимой марке безалкогольного напитка. Но, ничего. Замена найдётся! Очень хотелось бы, чтобы наши отечественные пивовары улучшили качество продукции! Чего желаю всем в этот пенный праздник!
Резюмируя данную статью скажу: Неважно какую дату считать правильной для празднования дня пива: 1-е марта, начало августа или октябрь. Главное хороший напиток и добрая компания! Пейте, пробуйте в меру, не переусердствуйте. Для нормального восприятия напитка достаточно 1 литра, а то у нас как покупают? Двушки, трёшки, пятёрки... То есть покупаем вёдрами! Это уже просто пьянка. Выпивая большое количество даже самого отменного напитка, вы не воспримите аромат, вкус и послевкусие продукта. И не получите наслаждение от хорошего пива!
На здоровье, друзья! И ещё раз, с праздником!!!
#пиво #анализсортов #праздникимира #праздник #напиток
А вы отмечаете международный день пива? Пишите в комментариях.
Любите пенный напиток? Какие сорта предпочитаете? Пигите в комментариях!
Понравилась статья, ставь лайк! Это лучшая награда для автора! Ставь лайк, сделай доброе дело! Уверен, всё будет хорошо!
Не забывайте подписаться на мой канал. Делитесь ссылками на него с друзьями!
Уверен, каждый найдёт здесь для себя интересную тему, прочитает мои статьи и посмотрит видео! Дальше ещё интереснее!