Так вот ты какой, натуральный виноградный сок. Растет у нас винный виноград, мускат. За давностью лет уже никто не помнит, какой именно это мускат. Вид у него довольно невзрачный, но вкус, аромат, сочность - отменные! Растет у нас биологически чистым) Без химии. Плохо только, что виноград мне есть нельзя. Но я нашла выход, это сок! Виноград мою, разбираю кисть, на бубочки. Надеваю целлофановые перчатки и руками давлю сок. Процеживаю через сито. Великолепный вкус, даже слишком сладкий)
Почему руками? Не хочется из за одного стакана сока собирать агрегат, и не хочется контакта сока с металлом.
#виноградный сок
#натуральный виноградный сок
#фреш
#кулинарные советы
