Если вы тоже обожаете грибочки, этот рецепт для вас! Забирайте в копилку — пригодится. Кстати на сайте вроде ничего подобного не нашла
Ингредиенты: Сушеный укроп , Мука , оливковое масло, лук, чеснок, соль, грибы, яйцо
Способ приготовления:
В сковороде нагрейте 1-2 столовые ложки оливкового масла и обжарьте на нем лук до золотисто-коричневой корочки. Добавьте нарезанный мелко чеснок, соль и укроп. В конце добавьте грибы. Закройте крышкой сковороду, уменьшите огонь и оставьте тушиться, пока грибы не пустят сок.
Снимите крышку и готовьте, пока жидкость не выпарится. Снимите с огня, остудите около 10 минут. Добавьте яйцо, перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто. На сковороде обжарьте небольшие оладушки на оливковом масле с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
