Настало время заготовок. Предлагаю рецепт вкусного и ароматного томатного сока😋. Без соли... #заготовки #летнееменю #хочуразбор
Ингредиенты: Помидоры, Лавровый, Перцы чëрный и душистый горошками, Гвоздика, Семена кориандра, по вкусу Сахар
Способ приготовления:
Помидоры нарезать и прокипятить.
Протереть через сито.
Специи выложить на марлю и завязать мешочком.
Мешочек подвесить на ручку ложки или бамбуковую палочку. Если помидоры кисловаты (как у меня), то добавить сахар. Я добавила 1,5 ч. л. на ~4 л. После закипания варить 10-15 минут. Разлить горячим по стерильным бутылкам и закупорить.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
