#летнееменю #урожай #консервирование #заготовки #заготовкиназиму. Этим маринадом можно закрывать как огурцы 🥒, так и помидоры 🍅
Ингредиенты: Огурцы, МАРИНАД: На з-х литровую банку:, соли,, сахара,, 9% уксуса, На 2-х литровую банку:, соли,, сахара,, 9% уксуса, На 1,5 банку:, соли,, сахара,, 9% уксуса, На 1 литровую банку:, соли,, сахара,, 9% уксуса, Специи, травки приправки , У меня эстрагон, чеснок, черный перец горошек, лист лавровый
Способ приготовления:
Специи, травки, огурцы уложить в стерилизованные банки (какого размера выбирайте сами).
Залить крутым кипятком на 10 минут, слить, и на этой воде приготовить маринад.
Маринад вскипятить, залить огурцы и закатать.
