Сегодня на столе вновь стоит полюбившаяся норвежская пивоварня Ногне. Бутылка 0.5л некоего Exstra God Jul была куплена за 600 или 650р в питерском магазине Пиво на Ушинке. Дорого? Не спешите с выводами, это по-божески. Обычно наглые крафтолавки просят не меньше 800. Простая этикетка с известным в узких кругах разделённым на 2 половинки нулём, обозначающим одну из лучших пивоварен в Европе. Снежинки намекают, что пить такое хорошо бы зимой, да только боюсь, что зимой цена на него взлетит раза в полтора. Эйджить тоже не вариант, не задерживается у меня такое пиво:)
- Изготовитель: Норвегия, Grimstad, Aust-Agder Norway, Nøgne Ø
- Стиль: BSDA (Belgian strong dark ale)
- Состав: вода, солод ячменный, пшеничный, сахар, хмель, дрожжи
- ТТХ: алкоголь 13.5%, ЭНС 30.0%, горечь 30 IBU, калорийность 92 ккал/100 мл, срок годности 10 лет. Тёмное, нефильтрованное, непастеризованное.
- Рейтинг Untappd: 4.00 из 5
- Розлив: 29 июня 2021. Пил в конце мая 2022.
Рекомендуемая температура подачи 12°
Пена символическая.
Цвет чёрный
Аромат не скажу что сильный, но вполне уверенный. Много жжёнки, чернослив, некоторая древесность. Слегка отдаёт вином и торфом.
При пробе нас встречает мощная волна жжёного солода, смягчённая толикой жжёного сахара, далее приходит чернослив. Чётко различимы ноты вина, даже портвейна Ruby, и шоколада. На второй половине глотка по горлу прокатывается характерное для бельгийских элей согревающее алко. Градус хорошо заметен, но не сказать что выпирает. Грамотно вписан в общую гамму. Вообще баланс выдержан очень хорошо.
Послевкусие продолжительное, горько-сладкое.
Тело плотное, даже тяжёлое, пьётся крайне неспешно. Вторую бутылку я бы уже не стал пить, одной хватает за глаза.
- Достоинства: плотно, мощно, вкусно, отлично сбалансированно
- Недостатки: ценник разве что
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.6 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 4.3 из 5
- Вердикт: Рекомендую если вдруг завелись лишние деньги. бутылку выпил за час небольшими глотками. Довольно мощный эль. Вместе с тем он не чистокровный бельгиец. Похоже на наполовину имперский портер, наполовину белгийский эль. Полукрафт-полуклассика. Вышло удачно.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД
