Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня хочу предложить вам вкуснейший завтрак в итальянском стиле - это яичница с помидорами и базиликом. Многие из нас пробовали яичницу с помидорами, а теперь добавьте в нее базилик, лучше свежий, но можно и сушеный - тоже очень вкусно и ароматно получается.
Для приготовления яичницы с помидорами и базиликом, нам потребуются такие ингредиенты:
- Яйца - 2 штуки
- Помидоры - 1 штука
- Базилик - 2-3 веточки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Время, потраченное на приготовление яичницы с помидорами и базиликом, составляет не более 10 минут.
Количество порций: 1.
Способ приготовления яичницы с помидорами и базиликом:
Помидор моем, нарезаем на мелкие кубики, солим и тушим на растительном масле, минут 5. Надо, чтобы помидоры как бы расползлись. Если вы будете использовать сухой базилик, то и его добавьте.
Вбиваем яйца, солим, перчим и добавляем листики базилика, если у вас базилик фиолетовый, то порежьте его на небольшие кусочки. У меня базилик специальный для подоконников, поэтому у него и листики такие мелкие, их резать нет необходимости.
Жарим до полной готовности белка.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
