Друзья, всем привет!
Совсем недавно отгремела The Rumble in the Mountain. Грохот в горах 2022. Кизляр против Дербента. Итоги. 💪 И одному из участников не нашлось соперников в категории. 😔 Проведу ему индивидуальную тренировку. 😉
Очередной обзор посвящен коньяку "Кизлярский Праздничный" КС 17 лет. За помощь в приобретении (за 1890 рублей) спасибо Александру (ака kamidc).
Коньяк был выпущен к 110-летию завода в 1995 году, по специальному поручению для ограниченного использования. Производится классическим методом, путем двойной перегонки в кубе шарантского типа. Для выдержки спиртов используются бочки из кавказского столетнего скального дуба, которые хранится в погребах, где созданы идеальные условия для созревания дистиллятов. Напиток удостоен множества «Гран-При» международного уровня, неоднократно признавался Лучшим коньяком и Продуктом года в России.
Итак, Коньяк "Кизлярский Праздничный" КС 17 лет изготовлен из коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 17 лет в бочках из кавказского столетнего дуба, урожая 2002 года, в составе также вода, сахарный сироп и колер. Крепость 41%.
Дата розлива – 11.12.21 г.
Цвет классический янтарный с золотистым отливом.
Аромат не спиртуозный, насыщенный, сложный. В начале тяжеловатый, «темный», уходит в дубово-смолистую тему – от простых древесных ноток до лакокраски. Затем некоторое время солируют «темные» цветы и сухофрукты - чернослив, изюм, курага, инжир. Потом на сцену выходят шоколад, специи, орехи, хересные нотки и табак.
Вкус слегка спиртуозный (в начале), в хорошем смысле жгучий, согревающий. Несмотря на питкость, относительно жидковатый и простой. В основном сухофрукты (солирует чернослив), шоколад, херес и орехи.
Послевкусие средней продолжительности, суховатое. И снова - сухофрукты, херес, орехи, шоколад.
Резюме. Как и все кизлярские коньяки (по-моему мнению) силен в аромате и послевкусии, и не смотря на питкость, проседает во вкусе. При всем этом, достаточно интересный коньяк, рекомендую для ознакомления.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #российский коньяк #КС #Кизлярский Праздничный #ккз #17 лет
Описание из моего ЖЖ - Коньяк "Кизлярский Праздничный" КС 17 лет
