Сегодня расскажу вам как приготовить беляши легко, быстро, вкусно.
Не всегда есть время для замешивания теста, лепки беляшей. А хочется сразу скушать горячий беляшик с кофе)))
Ингредиенты:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как густая сметана. Примерно стакан.
фарш мясной 400 гр (можно меньше)
лук и репка 0,5 шт и пучок зеленого
соль, специи, зелень по вкусу
Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар. Хорошенько перемешать.
Добавить муку, замесить тесто.
Добавить специи зелень фарш и все хорошенько перемешать.
Обжарить как оладьи на растительном масле. Под крышкой, на медленном огне. По 3 мин. с каждой стороны.
Очень вкусно со сметанкой а можно и без нее. И даже холодные они вкусные.
Спасибо что заглянули в гости. Подпишитесь чтобы не пропустить самое интересное.
