Если осталось немного вареной картошки, это повод приготовить этот пирог. Вкусный ужин обеспечен! #несладкаявыпечка
Ингредиенты: отварных средних картофеля, яйца, майонеза, петрушки и укропа, Куркума и соль , свежей цветной капусты, муки + разрыхлитель
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с майонезом до однородной пышной массы.
Картофель растолочь и добавить к яйцам.
Вмешать нарубленную зелень.
Цветную капусту наломать на небольшие соцветия и добавить в тесто.
Лопаткой вмешать муку и разрыхлитель. Тесто должно получится как густая сметана (как на шарлотку)
Выпекать 40-45 мин при температуре 180 гр.