#летнееменю #холодныйсуп #летнийсуп
Ингредиенты: куриный супнабор, картофеля, моркови, лапши, соль и зелень
Способ приготовления:
С кусочков суп набора по возможности снять кожу и сварить до готовности в подсоленной воде. Отделить мясо от костей. Вернуть мясо в бульон.
Картофель и морковь почистить, нарезать произвольно, отправить вариться к мясу.
Один брикет лапши немного измельчить. Когда картофель будет почти готов добавить лапшу. Проверить на соль, при необходимости посолить и добавить зелень.
Подавать можно как горячим, так и еле тёплым.