При таком способе закатки, ягоды остаются упругими и вкусными. #ягоды
Ингредиенты: На 3-х литровую банку, черешни, сахар, лимонной кислоты
Способ приготовления:
Черешню замочить в большом количестве воды, на 1 час. Очистить от "хвостиков". Заложить в банку.
Залить кипящей водой, накрыть крышкой и оставить на 20 минут.
Воду слить в кастрюлю, без ягод. Довести до кипения. В банку засыпать сахар и лимонную кислоту.
Залить кипящей водой и закатать. Банку перевернуть и укутать в одеяло до полного остывания.
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада фотоотзывам. 🤗