Ингредиенты: куриного фарша, пекинской капусты, соль, перец, яйцо, томатной пасты, воды, луковица, мука
Способ приготовления:
Лук нарезать мелко или натереть на крупной терке. В фарш добавить яйцо, соль, перец, лук. Перемешать. Капусту порубить произвольно, добавить к фаршу, перемешать.
Разогреть сковороду, добавить мало. Руки смочить в холодной воде, вылепить голубцы, запанировать в муке и выложить в сковороду. Обжарить до румяной корочки.
Пасту развести с водой, вылить в сковороду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 25-30 минут. Я пробовала, чтобы капуста не хрустела. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!
