Очень простой и вкусный пирог.
На приготовнение вместе с выпеканием у меня ушло 45 минут.
Продукты:
1. Сахар - 1 стакан
2. Яйцо - 3 шт.
3. Мука - 1 стакан
4. Вишня
Взбиваю сахар с яйцами до полного его растворения.
Добавляю муку и еще взбиваю.
Из вишни удаляю косточки, лишний сок сливаю.
Валиваю тесто в форму на пергамент( маслом не смазываю)
Выкладываю вишню, её можно и побольше я просто торопилась успеть испечь перед работой.
Противень у меня размером 25×18см высота 5см.
Ставлю в разогретую духовку и выпекаю при 210 грудусах 35 минут, решотку располагаю повыше.
