ОБЕД В ЛЕТНИЙ ПОЛДЕНЬ! 🍽
Предлагаю Вашему вниманию легкий летний куриный супчик с грибами и сельдереем ( без картофеля и вермишели). Суп 🥣 отлично подходит для тех, кто задается вопросом: #какпохудеть ?
Поехали 👇🏻
Ингредиенты:
- 1 куриный окорок
- 1 луковица
- 1 морковь 🥕
- 50 гр шампиньонов
- 1 стебель сельдерея
- 1 ч.л. масла ГХИ
- соль, перец и зелень по вкусу
Способ приготовления:
1. Куриный окорочок промыть и обсушить бумажным полотенцем
2. Переложить в кастрюлю, и залить водой, поставить на огонь, после закипания слить первый бульон ➡️ варить до готовности , приправить специями
3. Репчатый лук измельчить полукольцами, горсть грибов и сельдерей нарезать на тонкие слайсы, морковь натереть на крупной терке
4. Выложить лук, морковь, сельдерей и грибы на смазанную маслом ГХИ сковороду и тушить 10 минут до готовности
5. Добавить овощи и грибы к куриному бульону
6. При подаче украсить зеленью 🌱
Приятного аппетита!
Поставь #лайк ❤️ , если понравился пост и поделись с подружкой
Как тебе такой вариант? Поделись любимым летним рецептом в комментариях ✍🏻
