Добро пожаловать! сегодня мы готовим Жареный лосось с апельсиновым соусом, для этого нам понадобится следующие ингредиенты.
Ингредиенты:
▫︎ Филе лосося (по 180 г каждый) - 4 штуки
▫︎ Жареный соус светлый Кнорр - 1 шт.
▫︎ Апельсиновый сок - 250 миллилитров
▫︎ Цедра 1 лимона
▫︎ Лук - 1 шт.
▫︎ Имбирь свежий тертый - 1 чайная ложка
▫︎ Мед - 1 столовая ложка
▫︎ Перец черный Вьетнам молотый Кнорр - 1 щепотка
▫︎ Оливковое масло - 2 столовые ложки
Приступим к приготовлению!
Шаг - 1
Филе лосося сбрызнуть оливковым маслом, посыпать тертой цедрой лимона и посыпать перцем. Затем выложить на противень, выстланный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 °C духовке - Время выпекания ок. 8-10 минут.
Шаг - 2
В кастрюле обжарить нарезанный лук, добавить имбирь. Влить апельсиновый сок, добавить мед и соус для жаркого. Все отварить. Уменьшите огонь и варите соус 3 минуты.
Шаг - 3
Запеченное филе выложить на тарелки и полить подготовленным соусом. Подавать с рисом и хрустящим салатом.
#лосось #рыба #рецепты #кухня #апельсины #лук #фьюжн #простой рецепт #выпечка #соус
