Обожаю это блюдо) Только вот позволить себе есть его в варианте фастфуда часто- не позволительная роскошь. А вот приготовив его дома- без белого риса, майонеза, сахара и прочего- то что нужно!!!🤩
Ингредиенты: Бурый Рис, Креветки, Лосось горячего копчения, Соевый соус , Рисовый уксус , Соус:, Творожный сыр, Яйцо, Укроп, Соль
Способ приготовления:
Отвариваем в кипящей воде креветки 1 минуту и очищаем их.
Рис всыпаем в кипящую воду и варим до готовности. Откидываем на дуршлаг, добавляем рисовый уксус, перемешиваем.
Рыбу, при необходимости отделяем от костей, рвём/режем на небольшие кусочки. Смешиваем в форме для запекания креветки, рыбу, рис и добавляем соевый соус. Перемешиваем.
Для соуса: взбиваем Яйцо с творожным сыром миксером или блендером насадкой венчик. Добавляем щепотку соли и измельчённый укроп.
Заливаем соусом рисовую смесь. Ставим в разогретую духовку до 200t на 15 минут. Приятного аппетита ❤️
