Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Картошка с домашним салом на углях

Что может быть вкуснее еды приготовленной на природе?! #еданакостре #вторыеблюда #картофельзапечёный #пикник #горячее

Ингредиенты: Картофель, Домашнее сало (у меня с/м), Чеснок, Адыгейская соль с травами, Перец чёрный молотый

Способ приготовления:

Режем в таз картошку кружками около 1 см толщиной. Сало разморозить и режем не толстыми пластинками. Чеснок просто чистим и туда же. Всё это солим, перчим и оставляем на 15.

Нанизываем на шампура чередуя картошку с салом. Поверх кладём чеснок и заворачиваем в фольгу.

Готовим на углях до готовности. Проверить готово ли, можно проткнув ножом сквозь фольгу.

Блюда на углях
0