Готовил муж и меня научил))) можно готовить в обычной глубокой сковороде, налив туда больше масла, чтоб скрывал картошку, а мы готовим в гусятнице, получается картошка фри как в ресторане)))
Ингредиенты: Картофель, Соль, Масло растительное
Способ приготовления:
Почистить картофель, помыть
Налить масло растительное в гусятницу
Пока масло нагревается, нарезаем картофель брусочками примерно 0.7*0.7 и в длину 4см
Выложить картофель в раскаленное масло, обжаривать ~5-7 минут, смотрите по готовности.
Вытащить готовый картофель в тарелочки или на салфеточки, чтоб убрать лишний жир,, добавить соль, перемешать
Кушать можно с соусом, кетчупом) Приятного аппетита 😉
