Вообще я считаю мультипекарь своим лучшим приобретением. У меня самый обычный REDMOND RMB-611, черный. Сейчас он стоит около 3400, но я покупала за 2800 два года назад. Три панели - вафли, сендвичи, гриль. Пользуюсь только двумя - гриль непонятно для чего, для мяса и овощей мощность слабовата.
Готовлю я 3 вида вафель чаще всего - творожные (вместо сырников), кабачковые с сыром (вместо кабачковых оладий), картофельные с сыром (вместо драников).
Делаю их почти каждый день, поэтому уже на глаз - главное, тесто должно быть достаточно густым (выложили на вафельницу, а оно лежит «кучкой», не растекается), а с видами муки и сыра можно экспериментировать бесконечно.
Время приготовления 5 мин, из теста, что указано в рецептах получается 6 вафель. Если вам нужно больше, просто пропорционально увеличивайте количество ингредиентов
Кстати, маслом смазывать мультипекарь не надо, так что можно считать эти вафли полезным питанием!
Сейчас сезон кабачка, поэтому кабачковые вафли готовлю часто - можно и как гарнир на ужин, и полезный завтрак.
Готовите вафли? Какие любите больше всего?
