👋🏻
Освежающий соус из одного помидора на лето 🍅 Всё быстро, как я люблю ;)
Потребуется:
✔︎ 1 крупный помидор
✔︎ любая свежая зелень на ваш вкус
Для заправки:
✔︎ соевый соус - 1/2 ст.л.
✔︎ уксус (можно рисовый) - 1/2 ст.л.
✔︎ кунжутное масло (или какое нравится) - 1 ч.л.
✔︎ сахар/соль по желанию
✔︎ любые специи по вкусу (у меня был тимьян и сухой чеснок)
☞ Половину помидора натереть на тёрке, а вторую порубить кубиком.
☞ Зелень мелко нарезать.
☞ Всё залить заправкой. Перемешать. Готово ✔️
☝︎Соус отлично сочетается с мясом, лапшой, подойдёт как заправка к салату!
Приятного аппетита 😋