#летнееменю Люблю сыр в любом виде. По возможности кладу сыр везде. Сегодня вспомнила про сырные блины, детям очень понравились. Попробуйте, это вкусно 😋 .
Ингредиенты: тёплого молока, яйца, муки, натертого на мелкой тёрке сыра, сахара, разрыхлителя, растительного масла, укропа, соли, сливочного масла для смазывания готовых блинов (по желанию)
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты. К молоку добавить яйца, сахар и соль, перемешать.
Затем добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить натёртый сыр.
Хорошо перемешать, добавить растительное масло. Укроп мелко нарезать.
Добавить укроп, перемешать. Вытащить сливочное масло с холодильника. Разогреть сковороду.
Выкладывать тесто на сковороду и жарить с двух сторон до румяности.
Готовые блины смазывать сливочным маслом.
Можно подавать со сливками или сметаной. Приятного аппетита. 😋