Когда куда-то торопишься и нет времени , спасают Пп пельмешки!
132 ккал на 100 грамм
состав:
мука цельнозерновая
яйцо
вода
соль
начинка:
индейка- филе белое (фарш)
лук
соль
перец
У меня ещё сметана -20 грамм- 15%
на перекус была груша
обед
макароны «птитим» (маленькие, круглые из твёрдых сортов, варятся 17-20 минут. Покупала их сделать что-то с морепродуктами, но не удалось . Заказывала в интернет магазине, так как в обычных не видела. Цена высоковата для них)
ПП бифстроганов:
говядина -300 грамм (можно и больше 400, но у меня не было)
лук 1 шт (70-100грамм)
Сметана -140 грамм
томатная паста -40 грамм
мука -20 грамм (у меня была рисовая, для не любителей можно обычную или цельнозерновую , с ней тоже делала - нормально получается)
вода 170 мл
соль специи по вкусу
масло оливковое 2 ст ложки (можно обычное)
готовим:
обжариваем на 1 ст ложке масла - мясо, до готовности
убираем его в сторону , на этой же сковороде обжариваем лук - на втрой ложке масла . минут 7
затем к Луку - муку, перемешиваем минутку
затем добавляем все ингредиенты (томатная паста, сметана, Вода, специи) перемешиваем
возвращаем мясо, убавляем огонь и тушим ещё минут 15, постоянно помешивая . Под крышкой .
ГАРНИР МОЖЕШЬ ВЗЯТЬ ЛЮБОЙ!
95 ккал на 100 грамм
на второй перекус был творог 50 грамм
На ужин я приготовила опять голень, только в другом маринаде, получилось супер! Замариновала утром часов 11, поставила в духовку часов в 6 вечера, как раз к 7часовому ужину было готово!
маринад:
Мёд 1 столовая ложка (у меня густой , с горкой взяла)
соевый соус -120 мл
чеснок - 3-4 зубчика (кто как любит)
паприка
приправа для шашлыка
голени было 800 грамм (кожу не снимала, всем нравится с кожей, а я потом снимаю и не ем просто)запеканка на противне - могут 40-45 при 180 градусах. (Ориентируйтесь на свою духовку)
ничего не высохло, а получилось сочно!
Салат
сельдерей
черри
огурец
редис
заправлено рыбным соусом (анчоусный)
вот как прошёл мой день на 1020 ккал
- питайтесь вкусно
- стройнейте вкусно
- удачи
