И снова здравствуйте!
Сегодня 3 июня, и мои новые тарелочки.
С утра из окна вижу только темные облака и тучи. Но делать нечего - нужно выйти в огород.
Дождя нет, и я решила полить два парника с капустой (ближний и левый), которые не полила вчера.
Открыла обе двери в теплице, парники с перцами и помидорами (на фото за грядой с луком) открыла с торцов.
Хорошо начала цвести ремонтантная клубника. Кое-где цветет ранняя, а поздняя зацветет попозже. Везде на клубнике много цветоносов.
По огороду меня сопровождают наши кошки Даша и Василиса. Они сейчас дома бывают редко, приходят только к миске, а потом опять уходят гулять, и даже на ночь остаются на улице. А утром после совместной экскурсии по огороду идут со мной домой на завтрак.
Себе на завтрак приготовила овсяноблин: к одному яйцу добавила 30 г овсяных хлопьев, 10 г семян льна, щепотку соли и 50 г молока.
В качестве начинки сегодня творожный сыр, листья салата и помидор.
Завтрак - 8.30
- Овсяноблин с творожным сыром, и помидором - 134 г;
- Бутерброд на горчичном батоне со сливочным маслом и икрой - 38 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Прежде, чем уйти на улицу и потом не отвлекаться на приготовление еды, решила приготовить мужу завтрак, а к обеду натушить тефтели и голубцы.
Времени это заняло не много, и я ушла в огород. Продолжают цвести тюльпаны. Скоро зацветут пионы.
Совсем скоро я уберу тюльпаны с грядки (они посажены в корзины) на дозаривание, а на их место посажу или однолетки, или распределю розы (жду еще вторую посылку).
Вчера я получила первую посылку с саженцами клубники (4 сорта по 10 корней - земклуника Купчиха и Королева Елизавета и клубника Гигантелла и Азия), розы Динки и Мидсаммер и немного семян (в том числе и лук Эксибишен). В семянах никакой экзотики, просто добирала до определенной суммы заказа (фасоль, редис, мангольд, свекла, горох).
Все растения освободила от влажных опилок и замочила в цирконе, корневине и фитоспорине.
Через пару часов более сильные кустики земклуники высадила на грядку по 2 корня в лунку, а клубнику и розы оставила до утра следующего дня.
Вчера же заметила на кустах низкорослых и средних помидоров светлые макушки - начался хлороз, не хватает железа. У высокорослых помидоров с макушками все в порядке, они, видимо, посильнее и у них больше сил забирать из земли нужные элементы.
Но для профилактики опрыскала все кусты хелатом железа. Подожду 2-3 дня, и, если макушки не потемнеют, буду искать что-то новое для подкормки.
Почти все кусты уже цветут, а на некоторых уже есть маленькие помидорки. есть завязи и на огурцах.
К родителям сегодня не собирались. И я, полив парники и огурцы в бочке, взялась перемывать все баночки, стаканчики, рассадные емкости и мини парнички (они мне еще послужат в следующем году).
Посадила оставшиеся кустики клубники в ящик: выстлала его темным спанбондом, насыпала "вкусной земли" - смесь огородной земли и перегноя и высадила клубнику. Думаю, чем сейчас готовить для них целую гряду, подожду, когда кусты тронутся в рост (если тронутся). А уже потом для проснувшихся растений я и сделаю грядку.
Муж собрался ехать к родителям и тетушке косить траву, да еще у тетушки отвалилась водосточная труба -нужно починить. А я решила остаться дома, домыть и уже убрать на место все баночки-коробочки.
Погода резко поменялась. Понеслись облака и тучи, на улице прямо почернело. Муж еще сомневался: ехать - не ехать, но поехал.
Дождь начался, и я ушла в беседку.
Муж отъехал от дома всего 1 км и вернулся домой. И я пошла перекусить.
Перекус - 11.30
- Творог с молоком и медом - 210 г.
Пришло сообщение, что вторая посылка ждет меня в отделении почты.
Дождь перемежился, и муж засобирался на косьбу. Я присоседилась к нему. Сначала забрали посылку, отвезли маме бисопролол, а папе верошпирон, поправили трубу тетушке, и вернулись домой.
Отнесла коробку с саженцами в беседку и отправилась на обед.
Обед - 14.00
- Рыбный суп из консервированной скумбрии с булгуром и картофелем - 300 г.
Не смотря на холод, не удержалась и пошла открывать посылку.
Что прислали? 12 саженцев роз: 6 роз - флорибунда и 6 роз - спрей и три саженца винограда.
Сняла с саженцев пленку, очистила корни от опилок и замочила саженцы в корневине и фитоспорине.
Высаживать все будем завтра. Во-первых, погода не дает долго находиться на улице, во-вторы- растениям нужно помокнуть и прийти в себя от тесной пленки и возможной заразы.
Я уже распределила, где что посажу: что около беседки, что высажу в полисаднике, а что посажу на клумбах.
Выбежала на улицу и нарвала редиски и зелени.
Второй перекус - 16.30
- Салат из редиса с зеленью и оливковым маслом - 70 г;
- Тефтели Ермолино в томате - 90 г.
Ужин - 19.30
- Голубец из смешанного фарша с рисом и овощами - 110 г;
- Помидор - 120 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1251/78,2/58,3/103,1
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
