По словам Шишовой, кофе действительно способно навредить организму. Однако тем, кто употребляет в день одну-две чашечки натурального кофе, ничего не угрожает.
Что будет, если отказаться от кофе
Как объяснила Ева Шишова, опасно чрезмерное увлечение напитком. Люди ценят кофе за то, что он возбуждающе действует на нервную систему. Но у человека есть свои биоритмы, вмешательство в которые чревато серьезными проблемами. Кофе влияет на эти процессы, и биоритмы могут сместиться.
Кроме того, кофе может навредить и фигуре. Сегодня многие люди пьют кофе с молоком и различными добавками, которые содержат лишние калории, заметила Шишова.
Если человек выпивает в день пусть даже кружку кофе, но одну, не имея при этом серьезных заболеваний, отказ от кофе не приведет к заметным положительным изменениям. Однако если человек пил ежедневно по 4-5 чашек кофе, а потом отказался от этого неоднозначного напитка, эффект обязательно проявится.
Как заметила Шишова, сначала у человека повысится раздражительность поскольку организм привык к допингу, способствующему бодрости. Однако через 2-3 недели отказавшийся от кофе поймет, что у него нормализовался сон, улучшилось пищеварение, а настроение стало более стабильным (исчезли резкие перепады).
Чем можно заменить кофе
По словам нутрициолога, на первом месте среди заменителей кофе находится цикорий. По словам Шишовой, многие даже не чувствуют разницы между этими напитками, особенно если пьют кофе с молоком и любят капучино.
Другой вариант для замены — зеленый чай. Такой чай содержит столько же, а иногда и больше кофеина, поэтому обладает выраженным бодрящим и тонизирующим действием, сообщила Ева Шишова.
Лучшее время для питья эспрессо
Спортивный врач, кандидат медицинских наук Александра Пурига сообщила в своем Telegram-канале, что кофе эспрессо способствует выработке определенных ферментов, а также стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря. Поэтому, заявляет специалист, неплохо выпить чашку напитка после обеда.
На обед можно позволить себе кофе покрепче, потому что между 12 и 17 часами в крови снижается уровень кортизола, который поддерживает нас в тонусе, и кофеин в это время будет кстати. А вот утром кофе пить не рекомендуется.
-----
