Яркий, веселый и очень популярный десерт - кейк-попсы. Они легки в приготовлении, очень красивы и обязательно понравятся детям! Дословно с английского сладость переводится как "тортик на палочке". Приготовьте эти красочные "тортики" в кругу семьи!
Кейк-попсы
Ингредиенты:
- Бисквит готовый - 300 г
- Сгущенное молоко “Алексеевское” - 200 г
- Сливки жирные - 5 мл
- Шоколад тёмный - 100 г
- Посыпки кондитерские - для украшения
Способ приготовления:
1. Бисквит пробить в блендере до крошки.
2. Смешать получившуюся крошку со сгущённым молоком и сформировать маленькие шарики.
3. Шоколад раздробить на кусочки. Выложить в миску и растопить на водяной бане. Снять с бани, добавить сливки и аккуратно перемешать.
4. Деревянные палочки обмакнуть немного в шоколад и вставить в каждый шарик из бисквита. Убрать в морозилку на 15 минут. Шоколад снова поставить на водяную баню, чтобы он не застыл.
5. Посыпки высыпать на плоскую тарелку. Взять любые банки и насыпать в них что-то тяжелое: например, зерна кофе, любую крупу и тд. Каждый кейк-попс обмакнуть в шоколад.
6. Обвалять кейк-попс в ярких посыпках. Поставить его в банку.
7. Убрать в холодильник на 15 минут.
Приятного аппетита!
#алексеевское #сгущенное молоко #рецепты домашние #десерт #кейк-попсы #сгущенка #домашняя выпечка #рецепт
