С наступлением жарких денечков готовлю различные прохладительные напитки, лимонады, компотики. Это один из быстрых и полезных напиточков. Если вам приятна легкая горчинка во вкусе напитка, можно фрукты не замораживать. Если нужно убрать горечь,то мою апельсин и лимон и отправляю в морозилку на 5-12 часов. Натуральные ингредиенты, вкусно, полезно, быстро!
Ингредиенты: апельсин (300-320 г), лимона (50-60 г), сахара , кипяченой охлажденной воды
Способ приготовления:
Лимон и апельсины хорошенько промываю с содой, обдаю кипятком. Нарезаю на кусочки, удаляю косточки, складываю в блендер.
Добавляю сахар и 250 мл воды. Перебиваю в блендере до однородного состояния. Выливаю в 2-х л кувшин, добавляю до верха воду.
Охлаждаю в холодильнике. Когда необходимо срочно охлажденный напиток, воду до верха не добавляю, насыпаю лед.. Освежающий, душистый и полезный напиток готов!
