Решила сделать что-то на скорую руку, а получился вкусный пирог, который точно испеку ещё не раз.
Ингредиенты: яйцо, мацун (мацони), растительное масло, сахар, сода, куркума, мука, Начинка, творог, сметана, сахар
Способ приготовления:
Вместе взбиваем яйцо и сахар. Добавляем соду вместе с мацуном. Перемешиваем, добавляем масло. Добавляем куркума. Просеиваем муку и добавляем частями. Тесто получается как густая сметана.
Творог растираем с сахаром, добавляем сметану. Перемешиваем до однородной массы без комочков.
Форму смазываем маслом. Вливаем тесто. Начинку выкладываем на тесто - украшая по вкусу. Я сделала ромбы.
Выпекаем в разогретой до 200 с духовке ~30 мин. Смотрите по своей духовке и проверьте шпажкой.
Пирог получается красивый, ароматный и очень вкусный.🤤🤤🤤 Приятного аппетита.
