Вкусно в горячем и холодном виде.
Ингредиенты: средних цукини, чеснока, Твердого сыра, Соль , масла растительного
Способ приготовления:
Цукини промыть, отрезать хвостик и «попку», нарезать колесиками, посолить, сбрызнуть маслом. Дольки чеснока очистить, выдавить через пресс и обмазать ими цукини.
Цукини выложить на лист, можно на пекарскую бумагу или коврик для запекания. Сыр натереть на мелкой тёрке, помыть им цукини. Поставить лист в разогретую духовку и запекать 15 мин при 200 гр на гриле, можно просто в духовке до золотистой корочки. Подавать горячими.