Выходные, а, значит, есть время приготовить что-нибудь #вкусненькое
Хачапури
Ингредиенты:
2 пачки творога
2 яйца
150 гр муки
50 гр сыра
Соль, специи, разрыхлитель
Зелень
1️⃣Желтки отделяем от белков.
Смешиваем 300 гр творога, муку, белки, соль, разрыхлитель.
Формируем лодочки, выкладываем на противень.
Ставим в разогретую до 280 градусов духовку на 30 минут.
2️⃣Натираем сыр и смешиваем со 100 гр творога, специями и зеленью. Вкладываем в лодочки, ставим в духовку еще на минут 10 до расплавления сыра.
3️⃣Вливаем в центр лодочки желток, ставим в духовку еще на минуты 2.
Творожные хачапури к столу поданы.
