Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Маринованный сазан с овощами

#пп #люблюготовить #можновсё #домавкуснее #академия #сазан #рыба

Ингредиенты: сазана, морковь, луковицы, чеснока, петрушки, уксуса, воды, растительного масла, лаврового листа, смесь перцев, кориандра, смесь для маринада или специи для рыбы, соли

Способ приготовления:

Рыбы почистить и порезать порционными кусками.

Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке, чеснок и зелень измельчить.

Берем большую миску перекладываем рыбу и овощи, хорошо перемешиваем. Добавляем специи, соль, лавровый лист, растительное масло-все перемешиваем.

Берем 1,5 л банку все перекладываем. Воду и уксус смешиваем и заливаем рыбу. Встряхиваем банку и убираем в холодильник на 24 часа.

Периодически надо встряхивать банку.

Спустя сутки можно кушать вкусную рыбку.