Привет, читатели!
Наконец-то я сбросила эти противные отёки, что пристали ко мне после праздников 9 мая. И цифра 73,от которой меня уже тошнило, осталась позади.
Сегодня встала на весы - 72,6 кг. До зажора на 9 мая вес был 72,5. Можно сказать, я его вернула. Для этого мне понадобилось почти 3 недели. Вот это я тогда погуляла!
Ещё раз убеждаюсь, что белок творит чудеса! Стоит только пару дней его поесть от души, как вес моментально уходит. Не зря это называется "сушка организма". Правда мне от большого количества белка пить много хочется. Что от курицы, что от индейки... Но зато таблица прям радуется!
Вот что я вчера ела
На первый завтрак чай и бутерброд с намазкой из сыра и яиц. На второй завтрак ела овсяную кашу и пила цикорий с молоком.
На обед ела салат из редьки с яйцом, заправленный сметаной, ела с хлебом.
Чуть позже съела 15 гр отрубей
Вместо перекуса съела один кусок индейки, запечёной в духовке.
На ужин ела тушеную стручковую фасоль с шампиньонами. Тушила просто на воде, без масла. И в сковороду разбила 2 яйца - так вкус интереснее получается.
Потом выпила 100 гр кваса. У него калорийность всего 20 ккал.
И перед сном выпила "Снежок" 200 гр.
Позавчера ела примерно тоже самое. И вот за эти 2 дня у меня ушло 1,5 кг отёков!
А сегодня, в пятницу, я решила никуда не ездить. Немного отдохнуть и побездельничать. И устроила по этому поводу разгрузочный день на кефире. Но об этом напишу завтра.
И хотела бы немного вкратце рассказать о том, чем питаются остальные члены моей семьи. Моё питание вы итак видете, регулярно выкладываю свои блюда и ничего не утаиваю. А про остальных попробую поведать.
Начнём с самого маленького. Ему 10 месяцев. Два раза в день кормим его уже взрослой пищей. Это различные каши с маслом, молоком , солью и сахаром. Картофельное пюре. Лапша - вермишель. Каждый будний день он находится у бабушки, она его ещё кормит фаршем и фрикадельками. Я пока такого не делала, но уже давно пора начинать. Кормлю только мясными пюрешками из магазина. Даём печеньки - галетные или специальные детские. Ну и часто ещё он пьёт сухую молочную смесь Нан.
Старшему сыну 7 лет. По будням питается в садике. Вечером маленько докармливаем тем, что есть в холодильнике. А так любит гречку, лапшу и картошку. Мясо даже силой есть его заставить не можем. Ну, если только котлетки... Не так давно начал есть супы, но тоже надо заставлять. А до этого даже заставлять было бесполезно. Каши не ест. Творог тоже. Салаты не ест. Да и вообще много чего из нашей еды не ест. Но очень любит таскать куски! Хоть мы с этим и боремся. Любит сосиски, колбасу, сыр, бутерброды с ними. Всевозможные печеньки и сладости. Из овощей и фруктов ест яблоки, бананы, груши, огурцы. Ну и летом сезонные виноград, арбуз, черешня. Из молочки любит йогурты, но и молоко пьёт, и кефир, ряженку, варенец, правда не так часто.
Ну а теперь про мужа. Любит сытную, жирную, вкусную пищу. За весом не следит, наоборот, хочет поправиться. С его ростом почти 1,8м он весит сейчас 67 кг. Говорит, что до знакомства со мной был на 10 кг больше. Но я помню, у него был пивной живот. Со мной он пить стал в разы меньше. Так вот, он любит, чтобы часто были супы. Готовлю ему борщ, щи, солянку, рассольник, гороховый, куриный с лапшой, грибной, суп с куриными желудками, шурпу, лагман (если это можно отнести к супу). Любит их все. Котлеты, картошку, запеченные овощи, да и вообще любое блюдо в духовке, будь то хоть рыба, хоть курица, хоть картошка с фаршем. Когда времени нет на готовку, варю ему лапшу с фаршем или тушенкой. Ну и конечно делюсь с ним своими диетическими блюдами. А вот кашу он никакую не ест. Если только гречку или перловку как гарнир. Ну вот вкратце как-то так...
Ну и конечно, как и почти все мужики, он любит выпечку - пирожки, чебуреки, пиццу, пироги. А вот с этим у меня проблема. Скажу честно, часто этим заниматься мне просто лень. Но если на прошлой квартире я хотя раз в месяц что-то пекла, то здесь на общаге за 7 месяцев жизни я ни разу ничего не делала. Тут просто негде развернуться. Даже тесто замесить негде. Я понимаю, что это просто отговорка. Было бы желание, можно хоть на табуретке это сделать. Но я вот не могу себя никак заставить. А на той квартире я делала пирожки, чебуреки, беляши, пирог с рыбой или с капустой, пиццу. Тесто делала всегда сама. Магазинное резиновое мне не нравится. Хоть и долго было с этим возиться, а потом ещё и мыть все вокруг себя, но это было так вкусно! В магазине такое не купишь...
И вот сейчас у меня появилась мысль - сделать диетические пирожки в духовке. Может быть даже в эти выходные сделаю.
Спасибо, что дочитали. Приятных выходных!
