Однажды мне попался такой рецепт закусочного рецептика и скажу Вам честно я готовлю его теперь через день, так как это прекрасная альтернатива перекусу, да что там говорить можно взять с собой на работу, а коллеги поддержат всегда в плане превращения такого перекуса в обеденную закуску=) Ну а если честно, то я считаю такую закуску более ленивой, так как готовить невероятно просто, а получается просто божественно вкусно. Ну не буду Вас долго задерживать размышлениями и приступлю от слов к приготовлению.
Для приготовления нам понадобиться:
Лаваш – 3 шт.;
Майонез – 200 гр.;
Отварное куриное яйцо – 4 шт.;
Крупный отварной картофель – 4 шт.;
Сайра – 1 банка;
Укроп – 15 гр.
- Разворачиваем все три лаваша и смазываем из майонезом.
- На терке по отдельности натираем яйцо, картофель, а сайру хорошенько разминаем вилкой.
- Шинкуем мелко укроп и посыпаем каждый лаваш.
- На первый лаваш выкладываем натертое яйцо, на второй выкладываем размятую сайру и на третий выкладываем тертый картофель.
- Сворачиваем первый лаваш в плотный рулет, кладем на второй и сворачиваем в рулет, далее выкладываем в третий лаваш и скручиваем в рулет.
- Убираем получившийся рулет в холодильник на 3-4 часа, чтоб он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!!!