Очень вкусное блюдо получается на все случаи к столу. 😊
Ингредиенты: салаки свежомороженой, моркови, репчатого лука, растительного масла, томатного соуса, муки, соли
Способ приготовления:
Салаку обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Немного остужаем рибу и убираем голову с внутриностями.
Очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем лук, морковь трем на крупной тёрке.
Добавляем томатный соус. Прожариваем вместе минут 5 на медленном огне.
Выложить на тарелку слой маринада, потом слой жареной салаки. Еще на салаку ложим слой маринада, опять салаку и т.д. И ставим в холодильник. Приятного аппетита)
