Приветствую читающих.
Рябина- сразу представляешь гроздья ягод , резные листочки в желто-красно- оранжевых тонах, летящие паутинки , теплая , сочная осень.
Сегодня про рябину весной, с цветами, без ягод.
До недавнего времени даже не подозреввла , что рябина красная есть еще и сладкая. В плодовом питомнике увидела саженцы сладкой рябины, так она меня заинтересовала. На следующую весну все же посадила сладкую ягоду рябину.
Цветет рябина красная, сладкая.
Черноплодная рябина. Цветы отличаются только розовыми тычинками, хотя и покрупнее чуть.
А это обыкновенная дикая, горькая, красная рябина.
Сравнить вкус ягод в прошлом году не удалось. Куст цвел первый год, ягоды завязалисть, но не углядела, тля все попортила. В этом году цветение отличное. Надеюсь ягоды будут.
Рябину заготавливаю каждый год. Компот с яблоками очень нравится, как в банках, так и из замороженных ягод. Варила варенье из рябины и тыквы. Вкус необычный. Понравилось. Для разнообразия даже очень. Из черноплодной рябины, варенье с вишневым листом. Что придумаю со сладкой - поделюсь.
О полезных свойствах рябины очень много интересного. Я по собственному опыту могу поделится одним . Заготавливаю цветочные корзинки, сушу . Чай с цветами рябины понижает давление. Постоянно не пользуюсь. Когда давление немного повышенное, завариваю чай и вкусно и полезно.
Будьте здоровы.
Всем тепла и добра.
