Можно ли приготовить блюдо на пару без пароварки? Да! Можно.
Духовой шкаф Weissgauff EOM 891 SB с паром отлично справится с этой задачей!
На две персоны:
Стейк семги 400-500 гр.
6 стеблей спаржи
1 лимон
Чайная ложка кунжута
Веточка розмарина
1. Стейк семги и спаржу промыть под проточной водой. Обсушить бумажным полотенцем.
2. Рыбу сбрызнуть соком половинки лимона и посыпать кунжутом. Оставить мариноваться на 10 минут.
3. Семгу и спаржу выложить в жаропрочную посуду с небольшими бортиками. Рядом положить четвертинку лимона и веточку розмарина.
4. Поставить блюдо в духовку и запекать 20 минут при температуре 160 °C на на режиме «С паром» (мощность подачи пара №3).
Данный рецепт не предусматривает добавление соли. Рыба и так получается очень вкусная, нежная и сочная. Но, если вам захочется, вы всегда можете добавить соль и другие специи по вкусу.
Приятного аппетита!
__________________
Духовой шкаф Weissgauff EOM 891 SB
64 990 руб на https://www.weissgauff.ru/?search=Weissgauff+EOM+891+SB+
#weissgauff #рецепт #семганапару #готовимрыбу #духовойшкаф #духовойшкафспаром #бытоваятехникадлякухни
