Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Всё смешали, запекли и не устали! Время ЗАПЕКАНКИ (11)

Запеканка из молодой капусты с творогом. Картофельная запеканка с яйцами. Рисовая запеканка со шпинатом. Запеканка из макарон с морепродуктами. Запеканка из куриной печени.

Картофельная запеканка с яйцами и зеленью – вкусная бюджетная еда. Приготовить это питательное блюдо совсем несложно – картофель тушится в сковороде вместе с обжаренным луком, заливается яйцами, посыпается ароматным свежим укропом и немного томится до полной готовности. Отличный гарнир или вполне самостоятельное блюдо!

картофель, лук репчатый, яйца, зелень укропа, соль, масло сливочное
картофель, лук репчатый, яйца, зелень укропа, соль, масло сливочное

Рисовая запеканка со шпинатом и сыром – отличный вариант разнообразить повседневное меню в сезон свежей зелени. За счёт яиц запеканка прекрасно держит форму, шпинат делает её полезной, а рис – сытной. Особенно хороша такая запеканка в тёплом виде.

рис, шпинат, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, яйца, сыр твёрдый, соль
рис, шпинат, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, яйца, сыр твёрдый, соль

Любители морепродуктов оценят по достоинству запеканку из макарон с морепродуктами и соусом бешамель. Это настолько вкусная и невероятно аппетитная запеканка, что её смело можно подать даже на праздничный стол. Вкус морепродуктов идеально гармонирует с пастой и нежным соусом бешамель. Поверх блюда – румяная хрустящая корочка из сыра, сухарей и зелени петрушки.

морепродукты, макароны, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, молоко, масло сливочное, мука, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
морепродукты, макароны, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, молоко, масло сливочное, мука, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Запеканка из куриной печени по этому рецепту готовится из обжаренной, а затем тушенной с помидорами и яблоком куриной печени в яичной заливке. Блюдо получается очень нежным и довольно питательным – любителям куриной печени обязательно понравится.

печень куриная, помидоры, яблоко, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
печень куриная, помидоры, яблоко, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Запеканка из молодой капусты с творогом получается сочной и нежной. Молодая белокочанная капуста, в отличие от зрелой, создаёт именно ту, неповторимо нежную текстуру запеканки. Овсяные хлопья придают капустно-творожной запеканке стабильность – в остывшем виде срез ровный и аккуратный. А зелёный лук отвечает за приятный аромат готового блюда.

капуста белокочанная молодая, творог, яйца, хлопья овсяные, лук зелёный, базилик сушёный, орегано сушёный, разрыхлитель, соль, масло растительное
капуста белокочанная молодая, творог, яйца, хлопья овсяные, лук зелёный, базилик сушёный, орегано сушёный, разрыхлитель, соль, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Один только вид раззадорит аппетит! Время ЗАПЕКАНКИ (10)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЗАПЕКАНКИ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #в духовке #кухня #кулинария #полезные советы

Еда
6,23 млн интересуются