Оригинальный низкокалорийный салат для себя и друзей. Лёгкий в приготовлении и очень сытный 😉 #пп
Ингредиенты: баклажан, кабачок, Средний помидор, авокадо, перца, Фетакса, Кунжут, Оливкового масла, Соевого соуса, Соль по желанию
Способ приготовления:
Приготовить все ингредиенты. Кабачок и авокадо нарезать и обжарить в течение 7-10 мин. на небольшом огне. Выложить в миску.
Добавить порезанный перец и помидор. Баклажан проткнуть вилкой и завернуть в фольгу для запекания. Запекать 40-45 мин. Затем снять шкурку и порезать.
Добавить к остальным овощам. Порезать фетаксу и заправить оливковым маслом и соевым соусом. Посыпать кунжутом и посолить по желанию. Готово 😊