Что мы знаем о Темпранильо? Очень простой, водянистый сорт, словно компотик. Так ли это на самом деле пробовали разобраться в Международный день Темпранильо.
Это испанский сорт винограда, который уже давно вышел за пределы Испании и успешно шагает по планете. Но я решил не отходить от традиций: сегодня пробуем премиальное вино от Matsu - El Picaro, урожая 2020 года, регион Торо. Тот самый мальчик-озорник, который смотрит на нас с этикетки в каждом магазине.
Вино ярко красного цвета. Аромат чуть терпковат, но приятная сладость тоже есть. В общем, ничего необычного. Вкус полностью соответствует аромату - мягкое, едва терпковатое, но приятное вино. Очень искусные танины, такие нежные и понятные. Вино достаточно мощное и кислотное, но при этом питкое. При правильном сопровождении - так вообще шикарное.
Это весьма необычное для меня Темпранильо. Собрано с 90-летних виноградных лоз, с соблюдением требований изготовления и действительно необычной этикеткой. Но главный вопрос: стоит ли своих денег, стоит ли оно 1000 рублей? Пожалуй да, но с оговорками. Впрочем, тут лучше пробовать.
#вино #испанскоевино #темпранильо #wine #spanishwine #tempranillo #matsu
