Очень вкусно и очень быстро, это главное преимущество жаренной спаржи. Сейчас весна месяц май самое время для спаржи. В этом году радуют местные производители качеством, свежестью и ценой на этот продукт, по этой причине можно отточить рецепт до совершенства. #непп
Ингредиенты: стручков спаржи, ломтиков сырокопченого бекона, воды для варки, соли
Способ приготовления:
Моем и спаржу. Затем отрезаем 1 см от ножки спаржи, если нужно зачищаем ножом. Погружаем спаржу в кастрюлю с горячей водой и после закипания варим 3-4 минуты.
Сливаем воду и на каждую спаржу накручиваем один ломтик бекона.
Разогреваем большую сковородку и на неё выкладываем спаржу. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки, буквально 2-3 минуты. Время зависит от бекона. Блюдо готово и его можно подавать к столу. Приятного аппетита!❤️
