Как я ждала когда же понизится цена на кабачки. Она конечно еще не сильно снизилась, но стала приемлемой.
Больше всего я люблю кабачки в жареном виде.
Очищаю от кожуры, нарезаю на кружочки примерно 5 - 7 миллиметров.
С двух сторон обваливаю в муке.
Выкладываю на предварительно разогретую сковороду с подсолнечным маслом, солю и обжариваю на слабом огне примерно по 4 - 5 минут с каждой стороны.
Готовится быстро, а получается вкусно!